カラダ研究所 2016.10.24 知らないうちに食べている!? プリン体の多い食品16選 プリン体は、食品100mg当たり300mg含まれていると「極めて多い」、200~300mgで「多い」と分類される。ビールよりも痛風や高尿酸血症を引き起こす可能性が高い可能性を紹介。