メディカル道場 白澤卓二氏 2017.1.5 健康長寿を目指すなら、食物繊維を摂取せよ 持病がなく自立した生活を送る高齢者「サクセスフルエイジング」になるために必要な食事とは? 豪州ウエストミード医学研究所の研究結果を紹介する。