メディカル道場 白澤卓二氏 2016.9.8 「脂肪は悪」は勘違い。良質な油が身体を救う 油は体に悪いと勘違いしていないだろうか? 実は生活習慣を予防する油もある。重要なのは脂質の質。今回は脂質を選ぶときのポイントを紹介する。