メディカル道場 白澤卓二氏 2016.11.17 チョコレートが脳卒中の危険度を下げる コンビニでも手軽で購入できるチョコレートは、ポリフェノールが豊富な抗酸化食材だ。最新の研究で、脳卒中危険度の低下、さらにはうつ病予防の効果が明らかになった。その概要を紹介する。
メディカル道場 白澤卓二氏 2016.10.20 チョコレートに長寿の効果! 120歳まで生きることも可能? チョコレートに含まれるポリフェノールとカカオが長寿に貢献! 動脈硬化や糖尿病、がんなどの多くの病気の引き金も抑制でき、ワインよりも優秀とも言われているチョコレートの健康効果に迫る。