メディカル道場 ウェルネスダイニング 2016.9.29 Vol.5 20年後、30年後の健康を左右する!? 牛乳や乳製品を摂ろう カルシウムは、国民栄養調査が始まって以来、一度も摂取基準を満たしたことのない栄養素!? 牛乳はおなかがゴロゴロしてしまうという方、その理由と代替食品もチェック。乳製品で生活習慣病を予防しよう!
メディカル道場 白澤卓二氏 2016.8.18 呑んべえは、コーヒー牛乳で痛風予防せよ 痛風の原因としてよく知られているプリン体。しかし、乳製品のプリン体は痛風を引き起こすわけではないことが判明。美味しく痛風予防する方法をアドバイスする。